Lomo 100% Ibérico de Bellota de Guijuelo  MIRATONDA- Pieza 500/600gr – A Spanish Bite

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Lomo 100% Ibérico de Bellota de Guijuelo  MIRATONDA- Pieza 500/600gr - A Spanish Bite
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Lomo 100% Ibérico de Bellota de Guijuelo  MIRATONDA- Pieza 500/600gr

Precio habitual
€34,90
Precio de venta
€34,90
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido.

Pieza noble que se obtiene del cerdo ibérico de bellota.

El lomo es la parte del animal que está localizada junto al espinazo y la costilla.

Una vez que se le recorta la grasa, se enfría y se adoba con aditivos naturales: pimiento, ajo, orégano y sal. Se embucha en tripa y se seca en secaderos naturales, para terminar de madurarse en nuestras bodegas. El proceso tiene una duración total de 5 a 6 meses.

Ingredientes:
Lomo de cerdo de Bellota Ibérico, sal, especias naturales, , antioxidantes E- 301 y E-302, azúcares, conservadores E- 250 y E- 252 y y pimentón. Tripa de Colágeno no comestible

Presentación:

Pieza envasada al vacío entre 500 y 600 gr

Condiciones de conservación:

Conservar en ambiente fresco y seco

Elaborado por:

Mitatonda S.L.U. Guijuelo. Salamanca( España)